我刚来定西那会儿也什么都不懂,背着个小包就冲到了商业步行街附近,心想找个夜场工作能快速攒点钱。说实话,那会儿连面试该穿啥都不知道,现在回头看看,踩了不少坑。所以今天写这个攻略,给想来定西夜场的新手姐妹们一点实在建议,少走弯路。
1. 怎么分辨靠谱场子?先看这几个细节
定西这边正规直招的场子,一般都会让你去店里看环境,不会只让你在微信上聊两句就让你交钱。你去看的时候,注意观察:前台有没有正规登记?员工是不是穿统一工服?如果场子藏在居民楼里,或者一进门就让你交什么“服装费”“培训费”,赶紧走人,十有八九是坑。✨ 记住:正规直招的场子,面试前不会收你一分钱。
2. 面试该问什么?别害羞,直接问清楚
面试的时候,别光听老板画大饼。你直接问:工作内容具体是啥?日结还是月结?有没有包食宿?如果他们说“日结1200-1800”,你就要追问:是纯底薪还是靠提成?提成怎么算?有没有保底?我当初在定西面试的时候,就是因为没问清楚,结果第一周只拿了个底薪,后来才知道提成要满多少桌才有。 所以姐妹们,问得越细,后面越省心。
3. 第一天上班会发生什么?别慌,都是流程
第一天去,一般会让你先熟悉环境,跟老员工走一遍流程。比如怎么接待客人、酒水单怎么记、包间服务有什么注意事项。 如果你之前没干过,别怕,老员工都会带你。我当时第一天就跟着一个姐姐学,她教我怎么端托盘、怎么跟客人聊天。记住:嘴巴甜一点,手脚勤快点,没人会为难你。另外,第一天别喝太多酒,哪怕是客人敬你,也要学会婉拒,就说“今天刚来,还在适应,以茶代酒行不?”
4. 安全注意事项:保护好自己永远是第一位
定西这边夜场整体还算正规,但姐妹们还是要多个心眼。第一,晚上下班尽量结伴走,或者让场子安排人送一下。第二,客人给你递的饮料、酒水,离开视线就别再喝了。第三,如果客人动手动脚,直接找领班或经理,别自己硬扛。 我有个姐妹在本地酒吧上班,有一次遇到个喝多的客人拉她胳膊,她直接喊了领班,事情马上解决了。记住:场子正规的话,会保护员工的。
5. 面试穿着:干净得体就好,别太花哨
很多新手以为夜场面试要穿得性感,其实不是。定西这边的场子,面试穿T恤牛仔裤就行,干净整洁最重要。你穿得太夸张,反而显得不稳重。我面试的时候穿了个白T恤配牛仔裤,经理看了一眼就说“挺精神的”。 正式上班后,场子一般会发工服,或者有统一风格要求,到时候再按规矩来。
6. 薪资和食宿:提前问清楚,别怕麻烦
定西这边的夜场,正规直招的基本都包食宿,但你要问清楚:宿舍是几人间?有没有空调?吃饭是统一食堂还是给餐补?无押金是必须的,如果让你交押金,直接走人。我当初在定西城市广场附近的一家场子,日结工资,当天干完当天结,包一顿夜宵,宿舍就在步行街后面,走路5分钟。 所以,一定要在入职前把这些细节敲定,别等干了才后悔。
最后说两句
定西虽然地方不大,但夜场圈子里机会也不少。只要你肯干、会看人眼色,每个月攒个七八千不成问题。别怕刚开始笨手笨脚,谁不是从新手过来的? 希望这篇攻略能帮到你,定西的夜市、地道美食,下班后去逛逛,也挺美的。加油,姐妹!




